药食同源，肝腹水患者在治疗的同时配合一些药膳会取得不错的效果。肝腹水患者可在主治医生的许可下，选择黄芪茯苓粥进补。

 

黄芪茯苓粥

 

 

　　食材：黄芪20克，茯苓克，粳米100克。

 

　　制法：加适量水共煮粥，待粥熟时加入白糖或红糖少量调匀即可。

 

　　服用方法：每日早晨空腹，温热食用。

 

　　功效解析：黄芪茯苓粥具有补脾和中、利水消肿之功效。

 

　　黄芪：性微温，味甘，有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效。在动物实验中也可见到其利尿作用，可加速蛋白尿的消失;

 

　　茯苓：性平，味甘淡，有利水渗湿，健脾和中、宁心安神的作用。有报道显示，茯苓能促进钠、氯、钾等电解质的排出，从而达到缓慢而持久的利尿作用。

 

　　因此，黄芪、茯苓合用既能扶正，又能祛邪，且补而不峻，利而不猛，不仅容易消化吸收，而且对于肝硬化腹水患者有较好的利尿消肿功效。尤其对于一些因脾胃虚弱，水湿内停而出现小便不利、水肿胀满以及心悸失眠等症状的肝腹水患者来讲，具有显著的疗效。

 

　　注意：表实邪盛，气滞湿阻以及阴虚阳亢的患者慎用。